Essen & Trinken

Vermutlich stimmt es doch, dass mit dem Alter und den gemachten Lebenserfahrungen nicht nur die Weißheit kommt, sondern auch das Interesse an gutem Essen und Trinken.

Den sensiblen Krebsen ist das Gefühl für gutes Essen ja geradezu in die Wiege gelegt worden. So sind einige berühmte Köche wie z.B. Eckard Witzigmann in Sternkreiszeichen Krebs geboren.

Mein Motto beim Kochen ist: einfach und schmackhaft muss es sein - ideal für das Kochen auf Reisen. Ihr werdet hier einige ausgewählte, internationale Rezepte finden, die ich selbst gerne esse.

Mal wieder selbst kochen, geschmackvoll und gesund, natürliche Aromen geniessen, weg von vorgefertigten Speisen, die nur noch in der Mikrowelle oder in der Pfanne aufgewärmt werden müssen. Kochen hat etwas Kreatives und das gefällt mir, auch auf Reisen.